Il Valore della Buona Tavoladal 1991
Da oltre trent'anni selezioniamo, lavoriamo e trasformiamo i migliori tartufi con passione artigianale, cura autentica e un impegno costante verso la qualità.
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Da oltre trent'anni selezioniamo, lavoriamo e trasformiamo i migliori tartufi con passione artigianale, cura autentica e un impegno costante verso la qualità.
Scopri i ProdottiDal 1991 Tartufi & Delizie opera nel cuore dell'Italia con un'unica missione: portare sulla tavola il meglio del tartufo. Quella che è iniziata come una piccola realtà familiare è oggi un'azienda strutturata, capace di unire il sapere artigianale alla tecnologia più moderna.
Ogni giorno, il nostro team seleziona con cura i migliori tartufi provenienti da fornitori certificati, li lavora con processi rigorosi e li trasforma in prodotti che raccontano una storia di qualità, passione e autenticità.
Siamo produttori al 100%: controlliamo ogni fase, dalla materia prima al prodotto finito, garantendo tracciabilità completa e standard qualitativi ai massimi livelli. Una produzione Made in Italy di cui siamo orgogliosi.
La raccolta del tartufo è un rituale antico, fatto di pazienza, esperienza e un legame profondo con la terra. Nei boschi, accompagnati dai nostri fidati cani addestrati, i cavatori cercano i tartufi più pregiati con rispetto per la natura e le sue stagioni.
La cerca del tartufo richiede un sapere antico trasmesso di generazione in generazione. I nostri cavatori conoscono i boschi come le proprie tasche: sanno leggere il terreno, riconoscere le piante simbiotiche e interpretare i segnali della natura. Ogni uscita è un'esperienza unica, dove l'abilità dell'uomo e l'istinto del cane si fondono in perfetta armonia.
Il vero protagonista della raccolta è il cane. Addestrato fin da cucciolo, sviluppa un fiuto straordinario capace di individuare il tartufo anche a grande profondità. Il rapporto tra il cavatore e il suo cane è fatto di complicità e fiducia reciproca — un legame che rende ogni ritrovamento un momento di autentica gioia condivisa.
Dalla materia prima al prodotto finito, ogni fase è curata con attenzione meticolosa. La nostra filiera è interamente controllata per garantire sicurezza alimentare, tracciabilità e un risultato di altissima qualità.
Scopri alcune delle referenze della nostra gamma. Ogni prodotto nasce dalla selezione delle migliori materie prime e da ricette perfezionate in oltre trent'anni di esperienza.
Tartufo Estivo • 170g
Summer Truffle Sauce • 170g
Olio Extra Vergine di Oliva • 250ml
Con oltre 50 referenze a catalogo, la nostra gamma spazia da creme e salse a oli, carpacci e tartufi interi. Non trovi quello che cerchi? Siamo produttori: possiamo personalizzare qualsiasi prodotto.
Richiedi il CatalogoLa nostra vera forza è la flessibilità produttiva. Essendo produttori al 100%, possiamo adattare ogni aspetto del prodotto alle esigenze del cliente: dalla ricetta al formato, dall'etichetta al packaging.
Collaboriamo con distributori, catene HoReCa, retailer e marchi privati in tutto il mondo, offrendo soluzioni private label e personalizzate che rispettano gli standard più elevati di qualità e sicurezza alimentare.
Che si tratti di un formato speciale, una ricetta esclusiva o un packaging unico — il nostro team è pronto a realizzare il tuo progetto.
Le nostre certificazioni testimoniano l'impegno costante verso i più alti standard internazionali di qualità, sicurezza e sostenibilità.
Standard globale per la sicurezza alimentare riconosciuto a livello internazionale.
International Featured Standards per la qualità e la sicurezza dei processi produttivi.
Certificazione per i prodotti da agricoltura biologica, nel rispetto dell'ambiente.
Certificazione Halal per rispondere alle esigenze dei mercati internazionali.
Crediamo che la qualità dei nostri prodotti debba andare di pari passo con il rispetto per l'ambiente che ci circonda.
Il nostro stabilimento è dotato di un impianto fotovoltaico che ci permette di produrre energia pulita, riducendo significativamente il nostro impatto ambientale e contribuendo a un futuro più sostenibile.
Il cuore della nostra produzione: un ambiente moderno e accogliente dove tradizione artigianale e innovazione tecnologica si incontrano ogni giorno.
Il nostro stabilimento è progettato per garantire i massimi standard igienico-sanitari e un flusso produttivo efficiente. Ogni spazio è pensato per valorizzare la materia prima e assicurare un prodotto finito di eccellenza.
Hai bisogno di informazioni, vuoi richiedere il catalogo o discutere un progetto personalizzato? Siamo a tua disposizione.
Sede legale e stabilimento
Via Amedeo Avogadro 19/b
Fano 61032 Italia
Email
info@tartufiedelizie.com
Sito web
www.tartufiedelizie.com
P.IVA
02332930417